TweetDa stasera inizia la carriera tv del grande chef Davide Scabin del Combal.zero di Rivoli, uno dei migliori ristoranti del mondo. Su Raiuno in prima serata nel programma “La terra dei cuochi”.
TweetEcco arrivato, amici ascoltatori, l’atteso e richiestissimo momento della recensione del pranzo di mercoledì 20 febbraio a Milano al Ristorante Cracco del bi-stellato chef superstar Carlo Cracco, assurto agli onori della fama globale televisiva nella parte di uno dei tre giudici dell’ottimo programma “Masterchef Italia” in onda solo per abbonati Sky e terminato ieri sera. [...]
TweetIeri nel mio ristorante preferito, Guido a Santo Stefano Belbo degli amici Andrea e Monica c’era Jay-Z, famosissimo rapper nonché produttore americano, che la rivista Forbes ha, tra l’altro, classificato come uno dei cantanti più ricchi del mondo, con un patrimonio personale di circa 504 milioni di $. E’ venuto nelle Langhe da New York [...]
Tweet Notizia del giorno l’assegnazione della meritatissima terza stella Michelin all’ottimo Enrico Crippa, chef del ristorante Piazza Duomo di Alba, i ristoranti italiani con le 3 stelle sono 7. QUI il reportage di Casa Codiglio dell’aprile 2011.
TweetClaude Bosi, grandissimo chef dell’Hibiscus di Londra, ieri sera al Combal.zero di Davide Scabin nel momento del gin tonic (foto da twitter).
TweetTrattasi della leggendaria “Passatina di ceci con gamberi (e olio all’aglio e rosmarino)” del grande chef Fulvio Pierangelini, fino a pochi anni fa 3 stelle Michelin col suo ristorante Gambero Rosso di San Vincenzo (Livorno), ahimé chiuso da qualche anno senza lasciarmi quindi il tempo di andarci. Adesso fa il consulente in giro per il [...]
