Casa Codiglio

il blog di Gianluca Colombo – mì non so, mì son foresto
09
apr

Oggi abbiamo pranzato al ristorante "Trattoria della Posta"
Bello e pulito ristorante nel cuore delle Langhe, a Monforte, vicino a Barolo (CN).
Tipica cucina langarola di buona qualità ma senza grandi tentativi di trovare nuove soluzioni rispetto alle ricette tradizionali.
Abbiamo mangiato:
Carne cruda battuta al coltello con tondo di Macra
Torcione di fegato grasso d’oca con gelatina al Moscato
Peperone al forno con paté di tonno
Tajarin al ragù di carne
Agnolotti del plin ripieni di fonduta al burro fuso
Formaggi (ottimi)
Panna cotta
Abbiamo bevuto:
Langhe d.o.c. "Quatr Nas" 30,00€
Totale 2 adulti e 1 bambino: 130,00€
Possibilità di menu degustazione: 40€ senza vini e con 3 antipasti, 1 primo, 1 secondo e dolce.
Ottimo rapporto qualità/prezzo.

VOTO: 14,5/20

9 Responses to “Guida Codiglio Nero dei ristoranti”

  1. roxy0667 scrive:

    Io invece son andata nella Val di Susa. Formazione: Io, Marco, Tina (mamma), Tullio (papi), Roberta (soreme), Claudio (cugnat), Davide (nipotaus) e zia Giulia. Invitati tutti dal Tullio assicurandoci che si mangiava bene, il posto era carino..ecc ecc. Per andar su, subito prima di una caserma, qualcuno urlava da un balcone “fate furb fol”..chissà chi era….

    Comunque per farla breve, siam entrati al ristorante all’una e usciti alle 17,15 senza parole. 15 minuti tra una portata e l’altra.. portate minuscole tipo 2 fette di salame nel piatto, altra portata un peperone con la bagna cauuuuuda, un grammo di carne trita, un voule-vantcoucheavecmuasesuar; è stato più il tempo a far passeggiate intorno al ristorant che a star seduti al tavolo, imbufaliti come pochi.. Ma la cameriera ha rischiato il linciaggio quando, trulla trulla, appoggia un piattino sul tavolo.. una robina impanata e fritta, “WOWWW un po’ di fritto misto di pesce dico io. WOWWW gnam gnam era ora”!. ERANO RANE!! Non ti sto a dire cosa ho provato altrimenti mi risale la pressione. Totalone: € 230,00 in 8..incredibile.

    Altro che andare poi a Susa, Bussoleno e la Chiusa di S. Michele. Dritti a casa. (e poi ce lo vedevo bene Marco a salire gli 800 scalini della Chiusa..hiihihihihi).

    Voto: 2,2/100

  2. utente anonimo scrive:

    Massì, oggi mi sento scrivorroico.

    Ristorante recente: La Vetta di Pegli (GE), sopra, uhm, fammici pensare…Pegli (GE).

    Bella vista.

    Antipasti caldi di mare (scaNpi, gaNberi, calamari, muscoli AKA cozze).

    Ravioli di branzino con ragù di pesce.

    Fritto misto di pesce (scaNpi, gaNberi, calamari – come l’antipasto, poi acciughine, sarde, sogliolette e aguglie).

    Tutto freschissimo.

    Dolce non di pesce, almeno credo.

    Vini: Arneis e Pigato.

    Prezzo per 3: non lo so perché ha offerto mia madre che è appena andata in pensione.

    Non doveva essere carissimo (sui 50 euri a cranio?), perché mio padre non ha assunto la sua tipica colorazione violetta da conto troppo salato (che fa male alla presisone).

    Lettera Firmata. :)

  3. codiglio scrive:

    Che onore!

    L’esimio dottor Davide Castellini al mio umile blogghetto.

  4. markiller scrive:

    Io oggi ho mangiato un toast e una banana con un bicchiere di gazzosa ,comprata al GS, e caffe, prima di andare a vendere l’evento sportivo della giornata:Torino-Ascoli.

    Di quelle bottiglie di gazzosa ne ho altre 5 sotto il lavandino in cucinino.

    Prezzo totale del pranzo 2.97 €

  5. codiglio scrive:

    No.

    (comunque non siete ancora salvi)

  6. markiller scrive:

    Dopo quello che ho visto,anche ieri,non penso che mi verra voglia di frequentare lo stadio in futuro….meglio i ristoranti.

  7. codiglio scrive:

    Tieni presente che giocavate con l’Ascoli, una diretta concorrente, mica pizza e fichi.

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