Casa Codiglio

il blog di Luca Colombo – mì non so, mì son foresto
24
feb
archiviato sotto: cibo

Qui

Ottimo ristorante di cucina piemontese con molto piacevoli incursioni nel pesce, buono il rapporto qualità/prezzo.

Preso:

Battuto di sottofiletto di fassone piemontese crudo al coltello, al nuovo olio extrevergine e porri di Cervere d.o.p. €18.00
Sibi: Terrina di fegato grasso d’anatra con il suo millefoglie alle spezie ed in scaloppa al Moscato Passito, confetture, pan brioche €20.00

Tortelli al tuorlo d’uovo di seirass della Valle Pellice e Roccaverano d.o.p. al burro fuso €13.00
Sibi: saltato

Per secondo c’era pesce fresco, nella fattispecie un’ombrina scottata con verdurine croccanti e crostacei (25€ x2)

Flan di gianduia Caffarel su salsa alla tonda gentile €10.00
Sibi: Tiramisù della tradizione su salsa al caffè €10.00

Vino: Chardonnay siciliano di cui non ricordo il nome ma solo che era strepitus.

Totale: 170,00 €

3 Responses to “Ieri a pranzo”

  1. utente anonimo scrive:

    Piantala! Non hai ancora fatto il collegament con Reggio Calabria

  2. utente anonimo scrive:

    il paese sarà pure fermo a causa del Pil, e di Padoa Schioppa ma vedo che le sue mandibole si muovono benissimo…

    Ossequi, Walter

  3. utente anonimo scrive:

    ROTFL CAPOTT

    Zety family

Leave a Reply