11
gen
archiviato sotto: cibo
Vino bianco stratosferico (notare l’anno) non passato in barrique prodotto da un piccolissimo produttore nel cuore del cuore delle Langhe e che lo vende solo ad un ristorante: il mio ristorante preferito che poi lo vende a me e che può assaggiare solo chi piace a me, tié!
cito dal sito (mito, tito, rito, dito….e ne ho altre):
“Piccione al civet leggero con spuma di fagioli borlotti 28€”
Piccione?? spuma di fagioli???!!!.. 28 eurini?
Ma che schif!!!!!
Ti prego…dimmi che il piccion nun è quell di Piazz S. Marco…sarà un tipo di pasta..ver?..eh..un tipo di lasagna..ti prego.
Peccato..non riesco a veder le foto nel sito..ho solo crocette rosse..brutto segno. Ma conosco bene i vini di quella zona .. fantastici…come conosco benino quei bei posti..ci son “capitata per caso” per 18 annucci.
e vai con la letterina:
“Caro gesu’ bambino non vorrei un vecchio trenino, vorrei solo un posticino in quel bel ristorantino…dove si beve il buon vino e farai felice il mio cuoricino”.
Sono commossa…che artista.. ne ho altre eh che finiscon per “ino”..ma forse nun è il caso lol.
Buon anno a tutti
Rossana
si, li vanno a raccogliere in piazza san marco, ma solo quelli vecchi e malandati o mezzi sbergnaccati.
madonna, ma quante ne devo sentire ancora?
se lo assaggi, svieni, altro che.
Ma pensa te… fanno anche il vitello tonnato…e mo come la mettiamo?
LOL
Del Gero.
Se noti è conosciuto come “il” vitello tonnato.
Arrivavano da tutto il mondo per mangiare il vitello tonnato di Guido da Costigliole, di cui questo ristorante è il successore (gestito dal figlio e con ancora sua madre in cucina).
Non è sicuramente un posto da cucina creativa, pieno rispetto della tradizione piemontese.
Un giorno ti ci porto, quando rientrerai a giocare.